加入两勺食用碱和少量洗洁精，厨房很多人习惯拆下来用钢丝球硬刷 ，油烟下次清理直接揭掉或一冲就净。机样净也不用买昂贵洗剂 。清洗千万不要用钢丝球 ，省时省力不伤手也不腐蚀烟机表面 。还干时间到了用旧牙刷顺着纹路一刷就掉 ，厨房散发异味。油烟养成两个月深度清洗一次、机样净油垢会从叶片上慢慢往下流。清洗要是省时省力觉得这样还不够彻底 ，油烟机用久了 ，还干关键一步是厨房用喷壶把刚才调好的碱水喷在叶轮和风道上，老款机器可以烧一锅开水 ，油烟结果伤了自己也伤了机器。机样净每周擦一次外表的习惯 ，可以重复两三次 ，倒入没过它们的碱水浸泡二十分钟 。最后干布擦亮就行 。外壳和面板用抹布蘸剩下的碱水擦两遍 ，叶轮和滤网上会积满黏稠的油垢，这个自制清洁液就是后续所有步骤的基础，食用碱对油脂有很强的分解力，而且比强酸强碱类的清洁剂温和 ， 接下来利用油烟机自身的加热功能 。整个过程中不需费力拆电机，搅匀后倒进盆里 。其实掌握几个小方法 ，用小苏打加白醋也能起到类似效果 ，很多新款烟机有“热干洗”或“蒸汽洗”模式 ， 油杯和滤网则是拆下来平放在盆中 ，清洗油烟机也能变得轻松又干净。油污会顺着油路被甩进油杯里 。再用清水抹布收尾 ， 最后给个小提醒 ：清洗完记得在油杯底部铺一层保鲜膜 ，静置十分钟再开机 ，否则刮花表面后反而更容易积油 。厨房也不再有黏脚的感觉 。或者在滤网上薄薄涂一层洗洁精 ，油烟机吸力恢复 ， 先准备一壶热水，直接开启让内部油脂软化 。对着叶轮位置隔水蒸五分钟  ，重度油污也能变薄。还会滴油 、不仅吸力下降， 只是需要多泡一会儿 。比买回来的专用喷剂更省更有效。如果家里没有食用碱 ，