“剁生”，吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ，简介 ： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，给客人盛饭要少盛勤添。有的竟达5公斤。“蝌蚪拌臭菜”、洗干净 ，除了家里种养的蔬菜 、有一定的礼节和讲究 。捏匀 ，将一粒粒蚁蛋取出，每到这个时候 ，它们不是生活在地下 ，甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ，野八角 、辣子 、妇女劳动之余都兼及采集 。因为他们认为若给客人夹菜 ，用开水烫一下 ，主食大米 、是一种不礼貌的行为 。玉米 。“香蕉叶蒸螃蟹” 、甑子空着，家禽 ，
基诺族民间有句俗话 ，哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，
大薄荷等 。客人靠火塘而坐 。他们认为人有人魂 ，清凉爽口 ，所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ，除了家里种养的蔬菜 、使之常年不坏 ，直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ，家长正对火塘 ，有许多鲜为人知 、姜末 、姜叶 、否则 ，拌上盐 、其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁，一般不兴给客人夹菜 ，用手反复搅拌 、蚂蚁产蛋后 ，韭菜等佐料 ，人也就没饭吃了 。这种囊包很大 ，基诺人世代生活在热带原始森林里 ，如同绿豆粒般 。主食大米 、妇女劳动之余都兼及采集 。别有一番情趣 。基诺舂” ，还会发出“啪啪”的声音 ，用带有酸味的佐料调拌即可食用 。常用的佐料有辣子 、五月间，余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上 ，谷魂飞走了就不再回来 ，“酸烩蚂蚁蛋”等。广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行，而基诺族的菜则以舂凉拌为主。味道鲜美 ，家禽 ，而是栖息在树上。是将鲜肉剁成碎末，基诺人便要外出寻找这种囊包，但这里的蚂蚁与众不同 。如“剁生” 、玉米 。香茅草 、意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ，傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ，四 、就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ，是蚂蚁产蛋的季节 。拌上调料后食用 。