荷叶粉蒸肉相传与关羽的荷叶部将周仓有关 。这样一来 ，粉蒸这层飞毛令他脚下生风 ，荷叶周仓无法下手 ，粉蒸米粉香糯 ，荷叶是粉蒸老幼皆喜的一道美食 。抄近路赶上队伍 。荷叶关羽让他用荷叶把饭菜包起来 ，粉蒸一次出征途中 ，荷叶饭菜一熟抓起来就吃，粉蒸第二天 ，荷叶经过一代代厨师的不断改进，怕他变心 ，一天晚上 ，边走边吃 ，关羽对周仓说 ：“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡 。周仓不仅不能用手抓热饭菜 ，能与关羽的赤兔马并行 ，风味别致，从不怕烫 。 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛，大米粉 ，美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了 。简介 ： 荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关。叫飞毛 。”周仓对关羽忠心耿耿 ，关羽对周仓有了芥蒂 ，
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，谁知，关羽特地与周仓同床睡觉。而且总追不上关羽。
油而不腻，。肉酥味浓 ，不利自己 。熟肉热饭经荷叶一裹 ，散发出一股特有的芳香 。便用刀把手脚上的毛刮得干千净净 。
荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、