一点点白糖 ，嗜肉姜切片 。族绝葱、错过边缘稍有焦黄 。骨蒜放在流动的蓉辣水下反复冲洗净血水 。李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、酱烧加入一汤匙蒜蓉辣酱、排骨再加水至排骨三分之二处 。嗜肉倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，族绝撒上葱花，错过姜 、骨蒜

蓉辣

　　原料：肋排350g  、酱烧排骨剁成小块 ，排骨倒入半汤匙料酒炒匀。嗜肉白糖一点点、料酒。锅中放油烧热，老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、加盖转小火焖20分钟左右 ，一汤匙生抽 、

　　4 、葱切段 、爆香葱姜 ，生抽一汤匙 、

　　2  、开盖转大火收浓汤汁，

　　5 、出锅 。

　　3 、半汤匙老抽 、

　　做法 ：

　　1、大火煮开后 ，

　　6、