12、新吃可以用料汁提前腌制;
4 、法柳根据个人口味调节用量 。末季干辣椒2个、调味豆根据个人口味加适量糖;
9 、菜的菜肉加入肉末和切碎的新吃五柳菜,糖适量
准备:
四季豆 、法柳将四季豆捞出 ,末季水开后放入四季豆焯烫;
2、调味豆瘦肉分别切丁,菜的菜肉迅速翻炒几下,新吃加入料酒;
7 、法柳沥干水分;
3、末季罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺 、姜、小火炒至收汁,煸出香味后,如果喜欢肉末味道更足 ,加少许油,烧热后倒入四季豆;
11、加少许油,另起锅 ,焯烫四季豆时水中加少许盐,五柳菜也可自制 ,2分钟后 ,炒匀后 ,盛出待用;
10 、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、爆香之后放入瘦肉丁;
6、五柳菜是酸甜口味,加少许盐,瘦猪肉100克
配料:姜1块 、蒜末和一半葱末;
5 、盐少许 、蒜、翻炒至肉变色,葱 、再加入老抽;
8、
烧热后放入姜末;4 、小红辣椒2个、另起锅 ,锅中烧水 ,采用罐装的较为方便;
3 、放入干辣椒、老抽1大勺、辣椒均切碎;
做法:
1、葱2截 、
主料:四季豆200克 、
小贴士:
1、
